Nov 24 2006
BAKVERK
Her samles diverse bakverk!
**************************
SJOKOLADEKJEKS
1 1/2 kopp sukker
1 kopp smør
2 egg
1 1/2 ts bakepulver
1 1/2 ts vaniljesukker
2 kopper hvetemel
1 plate hakket kokesjokolade
Rør smør og sukker hvitt. Sikt i hvetemel,vaniljesukker og bakepulver. Deretter røres ett og ett egg inn i deigen. Hakk sjokoladen i biter, og bland den forsiktig inn i deigen.
Sett deigen i topper med en teskje på en smurt bakeplate.
Stekes midt i ovn i ca 8 minutter på 180*c
:fjaril:
ROSENKYSS
200 g smør
3/4 dl sukker
3 1/2 dl hvetemel
(bringebærsyltetøy)
Dette knas sammen til en fast deig(ikke syltetøyet..). Trill deretter små kuler (ca45 stk.) og lag en fordypning i hver av dem som du fyller med bringebær syltetøy.
Stekes midt i ovnen på 175*c i ca 12-14 minutter.
Stivner når de avkjøles!
:fjaril:
SVIGERMORS RUNDSTYKKER
Bland sammen alt det tørre.
Smelt margarin, og ha i melken. Dette varmes til fingervarmt.
Dette blandes i det tørre, sammens med 1 egg.
Deigen eltes til den er fast og smidig!
Heves i minst 1 time! Men gjerne mye lengre.
Bakes ut, og etterheves i minst 30 minutter. gjerne lengre.Se det litt an.
Her er det ferdige resultat!
DEILIGE rundstykker!!
Comments Off
