Mar 15 2010
Protected: 16.Mars
Enter your password to view comments.
Archive for March, 2010
Mar 15 2010
Efit – 15.Mars 2010
Stresser rundt for å få guttungen ferdig til skolen..
Vinterlufta gjør at jeg trenger lipsyl, og jeg simpelten elsker min Eos fra Cubus!
Selv med hodepine må vaskemaskin startes, og tørketrommelen tømmes:smile:
Litt sulten nå..og finner frem en neve nøtter.
Har du smakt den nye kjeksen “DOTS”? Namm…
Åpner verandadøra for å slippe inn litt frisk luft..og dette nydelige vinterværet møter meg!
Må lage ny ukesmeny..denne er fra forrige uke..
Deilig med nykokt kaffe
Lager middag
Før og etter
Legger vekk nyvasket tøy
Pappaen i huset kom akkurat tidsnok hjem fra jobb til å rekke og “natte” jentene. Guttungen får være oppe til kl 21.00, han har jo bursdag i morgen, og fyller 10 år!
Takker for følget denne måneden, håper vi sees neste mnd:smile:
Mar 11 2010
Dagens middag!
Sweet & Sour gryte
Ingredienser
Ca. 400 g renskåret svinekjøtt i strimler (jeg bruker en ferdigmarinert flintstek, fordi det har jeg fra før av liggende i fryseren)
2 ss olje til steking
½ ts salt
½ ts pepper
1 stk rød paprika
1 stk rød chili (velger å skrape ut alle frøene siden barna også skal spise dette, da blir ikke chilien så sterk)
125 g sukkererter
1 boks ferdig sweet and sour saus
1 boks hermetisk ananas i biter, liten boks
Slik gjør du:
1. Skjær paprika og sukkererter i strimler og hakk chilien.
2. Brun kjøttet raskt i stekepanne i to omganger og krydre med salt og pepper.
3. Tilsett paprika sammen med sukkererter og chili. La det steke litt med kjøttet. Hell over sursøt saus og ananas. La det trekke ca. 1 minutt.
Server med ris og salat.
Oppskriften er hentet fra www.matprat.no
